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朝ドラの影響も大きくGWのひろめ市場は開店前から行列ができるほどブームが止まない高知県ですが、今回は高知在住約７年の私が通う、地元民知る人ぞ知るひろめグルメを紹介します。 明神丸？安兵衛？王道なんか食べさせませんよ？この記事を読んでひろめに...

今年もやってきました！新子（シンコ）の季節。足が早く、高知の人も食べるのが難しい幻の魚・新子は、わずか数週間しか味わえません。 今回は、漁港が近い 大正市場 と ひろめ市場 で食べた新子を食べ比べながら、実食レビューをお届...