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ホテルの真下には、待ちができるくらい人気のホルモン屋さんが向かい合わせに並んでいて、富平(カントン)エリアで1番盛り上がってんじゃないか!?ってくらい賑わってまして^ ^
そんなお店が目の前にあっちゃあ、入らずにはいられない!ってことで、2日連続でホルモンを食べてしまったわけなんですが、今回はその2日目。
前日のホルモンの様子はこちら。

この日も、夜ご飯はカムジャタンを食べよう!とお店の目星までつけてたんですが、昨日食べたホルモンが忘れられない。
いや、むしろ向かいも大賑わいのホルモンを食べたい。食べ比べがしたい!!!と、お母さんに打ち明けてみたら「いいね!アリ!」とフッ軽で予定変更!!
この日の夜ご飯もホルモンに決まりました!
Klook.com📍富平牛ミノ(부평양곱창)

- 店名:富平牛ミノ/富平ヤンコプチャン(부평양곱창)
- 住所:釜山広域市 中区 富平洞2街 24-2
- 電話番号:051-245-6818
- 最寄り駅:地下鉄1号線「チャガルチ駅」から徒歩約7分
- 営業時間:11:00~翌1:00
- ラストオーダー:24:00
- 定休日:掲載情報では定休日なし
- 支払い:クレジットカード利用可
- 喫煙:禁煙
👉NAVERマップで場所を確認する
前日食べた대정양곱창 별관(テジョンヤンコプチャン別館)の目の前!
⚠️土日は11:00頃からオープンしてましたが、月曜日は夕方からオープンしてたようなので、平日は夜営業・土日祝は午前から営業してるのかな?って思います!
さっそく入店!
日曜の夜19:30頃、お店の賑わいは最高潮。お店の前には、屋台席の待ちの列ができてました。
店内席はすぐに案内OKとのことでそちらを案内してもらうことにしました^ ^
日本に比べて湿気がなく気持ちいい風が吹くとはいえ、火を囲んで食事するにはまだ少し暑い。
お店に入って1列目の席に案内してもらい、「ほぼ外やん😂涼しいし超ラッキー」w

メニューはこんな感じ。

昨日のテジョンヤンコプチャンと値段もメニューも同じ!
こっちの方がケランチム・冷麺などサイドメニューが豊富だった^ ^
今日もホルモン焼き(小)40000ウォンを注文!
写真は撮り忘れましたが、こちらもお皿もりもりのホルモン!イケメンのお兄さんが手際良く焼いてくれます^ ^

無料パンチャンはこんな感じ。

こっちのお店はスンドゥブチゲがついてました^ ^ (ぬるかったけどw)
こちらも赤い菜っ葉^ ^ 昨日のいい裏切りもあり、期待大だったのですが…

んーーー。なんか苦手な味付け😅なんだろう、漢方?みたいな、なんか苦手な後味がする。。
これ以上箸が進まなかった🙏お母さんは、美味しいと食べてました^ ^
ケランチム登場!!初めてのケランチム!!いただきますっ!!


うん!巻いてない出汁巻きたまごだね^ ^笑 茶碗蒸しみたいに繊細じゃない^ ^
1回食べたらもういいかな^ ^
お兄さんが手際良く焼いてくれます^ ^



今回は食べていいよの合図をもらい、今日は韓国スタイルごま油をつけていただきます!!

美味しいに決まっとるやないかい!!2日連続でホルモン食べれるなんて嬉しい悲鳴だよ。
…ん、ちょっと待て。……ごま油が美味すぎんか!?😳😳

中に入ってる塩と、胡椒?にんにく?味の素?なにかわからんけど、ごま油の中に入ってる粉末がめちゃくちゃ美味い!!!なんだこれ!!!これだけご飯につけて食べちゃうくらい美味いw
前にソウルで食べたホルモン屋さんのごま油の塩と似てる。口に入れた瞬間、雪みたいに軽く溶けてく美味しい塩だった。(口の中に雪入れたことないけどw)

いったいなんなのか、もちろん言葉の壁で聞けません^ ^
さすがにホルモン2日連続は40歳手前の胃には激しすぎるw 早い段階でハツに手が伸びますw
お!?昨日のハツと違って、臭みがないぞ!?めっちゃ美味い!!タイプ😍
このハツをごま油につけて食べると、ご飯がススムくん😍

胃が疲れてる母娘でじゃがいもの争奪戦w 程よく脂を吸ったホクホクのじゃがいもを、甘酸っぱいタレにつけて食べるのがたまらない。
キャベツのマヨネーズ、日本のに比べて甘くて美味しかった^ ^

甥っ子たちが好きかもと思ってスーパーのマヨネーズ買ってみたけど、これは酸味が少し強いマヨで全然甘くなかった^ ^ 日本のマヨネーズに比べて軽い、味が薄い印象^ ^

なぜ味が薄いのか?韓国人に直撃しました👉Tiktok
昨日もパンチャンで出てきたお豆腐、こっちは日本と同じ味の醤油がかかった絹どうふで最後ご飯とグチャ混ぜにして食べましたw(好きな食べ方😂爆)

食べ終わりが近づくと、いかにも韓国人!って感じの短髪&真顔のおばちゃんが、鉄板を綺麗に掃除し始めて、はよ帰れってことなんかねってお母さんと勘繰ってました😂

そんなことはないんでしょうけど、日本では早く帰れと急かすような行為は絶対にないので、こういう小さな違いに文化の違いを感じますな^ ^
「ポックンパができますか?」って聞いたけど、ホルモン焼きはできないみたいで残念でした😢できたらいいのにーーー!!!なんでやーーーー!!!
ちなみにこのおばちゃん、真顔は怖かったけど話すとニコっと優しかったのが印象的。韓国あるある^ ^

気になったのは、お冷が常温だったこと!まさか、ホルモン=脂が体の中で冷えて固まらないような気配り!?いやいやそこまで考えてないだろ、って考えを巡らせたり😂
氷が欲しいってジェスチャーで伝えたけど、当然通じずなぜか取り皿をもらいました😂
ラストはケランチムのお出汁を飲み干してごちそうさま!最高でした!

メニュー

赤い鍋も美味しそうとお母さんはかなり食べたそうだったけど、ひっくり返るくらい辛いんだろうねと我に返りホルモン焼きにしました☺︎
👇赤い鍋のトラウマ

📍富平牛ミノ(부평양곱창)

- 店名:富平牛ミノ/富平ヤンコプチャン(부평양곱창)
- 住所:釜山広域市 中区 富平洞2街 24-2
- 電話番号:051-245-6818
- 最寄り駅:地下鉄1号線「チャガルチ駅」から徒歩約7分
- 営業時間:11:00~翌1:00
- ラストオーダー:24:00
- 定休日:掲載情報では定休日なし
- 支払い:クレジットカード利用可
- 喫煙:禁煙
👉NAVERマップで場所を確認する
⚠️土日は11:00頃からオープンしてましたが、月曜日は夕方からオープンしてたようなので、平日は夜営業・土日祝は午前から営業してるのかな?って思います!
食べ比べまとめ

前日に食べたテジョンヤンコプチャンと今回食べた富平牛ミノ。
どっちもめっちゃくっちゃ美味しかったけど、私は最初のテジョンヤンコプチャンの方が好みでした!
富平牛ミノのごま油も捨て難いし、チゲがついてるのはアツいけど、、、テジョンヤンコプチャンの方が菜っ葉が断然美味しかった!!
やっぱり韓国でお肉を食べるなら、野菜と巻き巻きして食べたい。その菜っ葉の味が苦手だった富平牛ミノは少し物足りなさを感じました。
とはいえ、どっちもめっちゃ最高で11月のお父さんとの韓国旅行の時にどっちのホルモンも連れてきたい!片方だけしか食べる時間がなかったらどっち連れてこうか真剣に悩む…。
ホルモン好きは、ぜひ食べ比べしてみてください^ ^
Klook.com👇釜山・南浦でユッケ食べるならここ

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